🍻 Bia Ale là một loại bia có lịch sử ra đời cách đây hàng ngàn năm. Và hiện nay loại bia này vẫn đang được tiêu thụ ở khắp mọi nơi trên thế giới nhất là các quốc gia như Anh, Pháp, Bỉ,…. Vậy nhà Thơm có bia Ale không? và nó như thế nào?
Hé lộ những điều ít biết về Bia ALE nhà Thơm Brewery
👉 Bia Ale có đặc điểm lên men ở nhiệt độ trung bình 15-20 độ C
👉 Bia Ale thường có mùi mạch nha, mùi hoa bia, mùi các sản phẩm lên men. Mùi của Ale thường tương đối phức tạp, là sự pha trộn của nhiều lớp mùi, chứ không đơn giản chỉ có mỗi mùi mạch nha hoặc hoa bia
👉 Bia Ale thường có hậu vị ngọt, vị ban đầu tùy thuộc vào từng loại bia và cảm nhận của người uống.
👉 Độ cồn của Bia Ale có thể giao động từ thấp đến rất cao ( khoảng từ 4 độ cồn với các dòng bia lúa mỳ Đức đến trên 14 độ cồn với các dòng bia Strong Ale của Bỉ). Đặc biệt, có thể có các loại bia độ cồn rất cao như bia Đức, Anh do lên men ở nhiệt độ lạnh ( có thể lên đến trên 50 độ cồn).
👉 Bia Ale thường dùng với các đồ ăn cực kỳ đa dạng…
Hiện tất cả các loại bia nhà Thơm đều là dòng Ale đấy ah! 💥
LIÊN HỆ BIA NHÀ THƠM BREWRERY
☎️ Hotline: 0988.77.88.83 🛒 🛒
🌐 Facebook: Fb.com/ThomBreweryVN
📩 Email: lainp@thombrewery.com